Mamma Mia

Irena Kuczyńska8 stycznia 20182min
Praktykinowe.jpg

63-osobowa grupa uczniów i nauczycieli z Centrum Kształcenia i Wychowania OHP w Pleszewie przebywała na stażach zawodowych we włoskim mieście Spoleto.

W Asyżu przy bazylice św. Franciszka

Przez 3 tygodnie młodzi ludzie w wieku od 16 do 19 lat – podopieczni CKiW OHP w Pleszewie, pracowali w lokalach gastronomicznych, gdzie mogli skonfrontować wiedzę teoretyczną nabytą w szkole w Pleszewie z praktyką.

Mogli też poznać organizację pracy w rodzinnych zakładach gastronomicznych, z których słynie Umbria, gdzie leży Spoleto. Poznali wreszcie tajniki kuchni śródziemnomorskiej.

Odbyli wycieczki do Rzymu, Sieny, Asyżu. Pieniądze na pobyt uczniów i nauczycieli pochodziły z unijnego projektu “Europejska mobilność – szansa na sukces Quatro” realizowanego z włoskim partnerem Azzurra Societa Cooperativa Sociale.

Na wycieczce w Watykanie - Plac Świętego Piotra

Zdaniem dyrektora CKiW OHP Krystiana Piaseckiego, pobyt we Włoszech był dla młodych impulsem do poznawania świata, nauki języków obcych, nauką tolerancji dla inności i próbą przełamywania stereotypowego myślenia o braku perspektyw.

Źródło: http://www.rc.fm/news/pleszew-wloskie-praktyki.html